Камера HDCVI поддерживает передачу аудиосигнала по коаксиальному кабелю.
Не помешает мне это провести соединение через витую пару?

Аудиосигнал является частью комплексного HDCVI сигнала. Поэтому, с точки зрения передачи звука на небольшие дистанции (до 100м), не имеет значение какой кабель будет использован, коаксиал или UTP.

Максимальная длина кабеля должна быть не более рекомендованой форматом HDCVI - 300м. Нужно понимать что при передаче на такие расстояния с помощью пассивных приёмопередатчиков (балунов) комплексный HDCVI сигнал существенно искажается.

Меньшие искажения при передаче комплексного HDCVI сигнала, а также бОльшую дальность при допустимых искажениях (до 800м) обеспечивает коаксиальный кабель.

Читайте также: 

Тест медной и биметаллической витой пары в системе видеонаблюдения

Какой кабель лучше использовать для аналоговых видеокамер высокого разрешения форматов HDCVI, HD-TVI и AHD?

Как правильно прокладывать кабель для видеонаблюдения?